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La economía circular en el sector agroalimentario

Actualmente, el mundo está pasando por una etapa de transición importante; uno de esos cambios es la forma de ver la economía mundial y la sociedad del consumo que están basados en recursos limitados...

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¿Qué es el PCQI?

El sector agroalimentario es una de las industrias más importantes hoy en día, es la que se dedica a la producción y distribución de alimentos que necesitamos para consumirlos diariamente...

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¿Qué ha sucedido con la NOM 051?

La modificación de la NOM 051 ha sido aceptada en nuestro país, la cual tiene como objetivo que la población tenga acceso a una información nutricional, clara y práctica. ¿Cómo podemos adaptarnos a esta?

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